易腐货物运输基本条件装运易腐货物应按规定使用冷藏车.确因冷藏车不足时,承运人可根据托运人的要求,按"使用棚敞车运输易腐货物的措施"规定使用棚敞车运输.易腐货物的装载加固也是非常重要的.
    机械冷藏车组,可组织同一到站卸车的两站分装,或同一发站装车的两站分卸.但两分装或分卸站应为同一径路,距离不超过200公里.装车站的装车数或第二卸车站的卸车数不得少于全组车的一半(枢纽地区除外).两站分装(卸)是指机械冷藏车组中不同货物车在不同车站装(卸)车,同一货物车只能在一个车站装(卸)车. 机械冷藏车车组中不同的货物车,可以装运温度要求不同的货物.
    托运易腐货物时,托运人应在货物运单"货物名称"栏内填记货物名称,注明品类顺号及热状态,同时在"托运人记载事项"栏内注明易腐货物容许运输期限(日数).易腐货物容许运输期限须大于铁路规定的运到期限三日以上.